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Como as novas tecnologias podem auxiliar o produtor no manejo da suinocultura

Tecnologias como softwares de gestão de granja são importantes ferramentas para auxiliar o produtor em diferentes atividades da produção de suínos

A produção animal moderna enfrenta a cada dia novos desafios, como os altos custos de matéria-prima e insumos, o que a coloca em contínua mudança. Perdas durante o processo de produção podem sair muito caras para o bolso do produtor e devem ser constantemente minimizadas. Alguns recursos novos da tecnologia podem prever e minimizar falhas durante o processo e ainda melhorar a produtividade conciliando com a melhora do bem-estar do animal.

A lista de tecnologias que podem ser incorporadas ao processo é ampla e diversificada, sendo utilizada para minimizar o estresse dos animais durante todo o período de produção e contribuindo para que o animal expresse o seu potencial genético. Confira a seguir algumas destas tecnologias que podem contribuir para a melhor produtividade e bem-estar animal.

Tecnologias auxiliam o produtor na tarefa de observar e monitorar o lote

A observação do comportamento do animal é uma maneira não invasiva de avaliação e um indicativo importante de seu bem-estar. Sendo assim, a adesão dessas novas tecnologias isoladas ou de forma combinadas pode ser uma saída lucrativa para o produtor.

Os softwares de gestão de granja são tecnologias importantes que podem medir a produtividade, como conversão alimentar, ganho de peso, taxa de lotação, entre outros índices, e que auxiliam no apontamento de falhas de forma precisa.

São utilizados sensores dentro da granja que ajudam na correção de fatores ambientais que possam vir causar um desconforto ao animal como altas temperaturas dentro do galpão, ativando os ventiladores, controlando a incidência de luz direta sobre os animais, fechando as cortinas, entre outros. Tudo isso pode ser controlado pelo gestor da granja direto do seu aparelho móvel, o que facilita se não for possível realizar esta atividade presencialmente.

Quais são estas tecnologias?  

Contar apenas com a observação do ambiente e do comportamento dos animais pode ser uma tarefa bastante difícil, mesmo que realizado pelo olhar especializado do produtor. Por isso que muitas tecnologias vêm para ajudar na identificação de problemas, monitoramento dos animais e do ambiente entre outros desafios do manejo e da saúde animal. Conheça algumas delas:

Microfones

A vocalização dos animais é a expressão do seu estado, ocorrendo em diversas situações na granja. Por exemplo, na creche um leitão irá vocalizar ao ser prensado pela mãe, em brigas ou por conta de situações da própria fisiologia do animal, como fome, dores e sede. Ao utilizarmos o sistema de microfones ligados a um software de análises estas informações serão uma ferramenta para a avaliação do bem-estar animal (DÜPJAN et al., 2008).

Iluminação artificial

A fase de creche é crucial nos resultados do desempenho do animal na vida adulta. Nesta fase já se tem o estresse causado pelo desmame e a introdução da ração seca na alimentação do leitão. Muitos estudos mostram perdas de animais ocasionadas pelo consumo reduzido de ração, diarreias nos suínos e baixo peso nos primeiros dias pós-desmame.

O uso de iluminação artificial tem como objetivo aumentar o consumo de ração diário, uma vez que aumenta o fotoperíodo de exposição do animal, influenciando assim, no ganho de peso diário.

Alimentação individual e automatizada

Outra tecnologia que vem apresentando grande aceitação no mercado são comedouros individualizados interligados a um sistema de reconhecimento dos animais. Uma vez que o sistema de alimentação possui uma balança para o animal e um controlador de vazão de ração, o software irá calcular a quantidade ideal de alimento a ser fornecido ao animal. O fornecimento da ração será calculado baseado na variação do peso do animal de um para o outro, levando em conta a variação de peso do restante do lote e a curva de ganho de peso esperada.

Uso de robôs na alimentação dos animais

A utilização de robôs para cuidados no manejo alimentar dos animais é uma tecnologia muito procurada por granjas tecnificadas. O robô faz o arraçoamento dos animais fornecendo a quantidade calculada de ração para cada baia de forma uniforme e dentro dos horários programados, evitando assim, desperdício, melhorando os índices de conversão alimentar e ganho de peso dos animais.

Medição de temperatura infravermelha

É uma ferramenta utilizada para prever condições de estresse dos animais nas baias através da temperatura infravermelha da pele. Com os dados recolhidos das medições é possível ter um pré-diagnóstico de processos inflamatórios e lesões nos animais, permitindo, assim, a utilização de tratamento da forma mais adequada. Esta tecnologia permite ainda o manejo das condições ambientais dos galpões de maneira individualizada, regulando os valores de temperatura do local de acordo com a necessidade dos animais presentes no local. Este manejo garante uma economia de recursos demandados para o controle das condições internas das granjas, como energia elétrica e combustíveis.

As ferramentas apresentadas são apenas algumas das mais diversas tecnologias presentes na suinocultura moderna. Uma vez que propriedades e regiões possuem seus desafios específicos deve-se buscar a ferramenta mais adequada para cada situação. Além das especifidades que cada equipamento pode oferecer ao produtor rural, o manejo adequado dos lotes e a biosseguridade das granjas ainda são medidas imperativas para que a produção ocorra da maneira esperada. 

As tecnologias também estão cada vez mais presentes no desenvolvimento de formulações que contribuem para a nutrição animal. Confira neste artigo como a utilização de óleos essenciais pode ser forte aliada na produtividade das aves e suínos.

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Ítalo Ferreira - Zootecnista, mestre em Nutrição e Produção Animal.

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